*Modulul nr. 1 – Nivelul I – Instruirea managerilor, directorilor pentru asigurarea calității, șefilor de secție, de
producție, etc., din unitățile cu profil alimentar și din unitățile de alimentație publică și colectivă – 12 ore.

*Modulul nr. 1 -Nivelul II – Instruirea operatorilor din industria alimentară și din unitățile de alimentație publică
și a vânzătorilor din unitățile cu profil alimentar – 12 ore.

*Modulul nr. 1 – Nivelul III – Instruirea personalului de îngrijire din sectorul alimentar și din unitățile de
alimentație publică și colectivă – 8 ore.

* Modul nr. 2 – Instruirea personalului din unități care prestează servicii de curățenie – 12 ore:
– în unități de asistență medicală, – în unități de cazare (hoteluri, moteluri, cabane etc.),
– în colectivități de copii și tineri, – în cabinete de înfrumusețare corporală, piercing si tatuaj;

* Modulul nr. 3 – Instruirea personalului din unități care prestează servicii în domeniul apei destinate consumului
uman: producția și distribuția apei potabile și apa din fântânile publice, producția apei îmbuteliate – 12 ore.

* Modulul nr. 4 – Instruirea personalului din unități care prestează servicii pentru spații in care au loc activități de
îmbăiere sau înot de agrement, formativ sau sportiv, precum și servicii pentru tratarea și dezinfecția apei din bazine de înot
și piscine – 12 ore.

* Modulul nr. 5 – Nivelul I – Instruirea personalului din unități care prestează servicii de tratament și machiaj
cosmetic, epilare, frizerie, coafură și bărbierit – 8 ore.

* Modulul nr. 5 – Nivelul II – Instruirea personalului din unități care prestează servicii de manichiură și pedichiură – 8 ore.

* Modulul nr. 5 – Nivelul III – Instruirea personalului din unități care prestează servicii de piercing, tatuaj,
micropigmentare – 12 ore.